• управление торговым процессом пищевого производства с целью выполнения плановых показателей, увеличения товарооборота;

• контроль за соблюдением санитарных норм;

• взаимодействие с проверяющими органами;

• организация и контроль учета сырья и готовой продукции;

• выпуск продукции согласно утвержденного ассортимента и ТТК;

• списание товара;

• организация проведения инвентаризаций;

• контроль за правильностью использования оборудования;

• управление персоналом;

• ведение табеля учета рабочего времени сотрудников отдела;

• соблюдение трудовой и производственной дисциплины;

• отчетность

• опыт работы на аналогичной должности от 1 года;

• опыт управления производством, пекарней;

• опыт управления персоналом не менее 10 чел;

• Наличие навыков планирования, аналитических способностей,

• ПК - опытный пользователь

Условия:

• Полный социальный пакет, ДМС

• Официальная заработная плата, оформление по ТК

• Возможность финансового и карьерного роста