Шеф-повар

от 40 000 до 45 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Возможно вахтовым методом жилье предоставляется!

Обязанности:

  • Кухня европейская, японская;
  • Выполнение всех обязанностей шеф-повара и управление кухней ресторана;
  • Приготовление блюд, руководство производством;
  • Разработка стандартов приготовления блюд и контроль за их соблюдением;
  • Разработка и обновление меню, сезонные предложения, проработка блюд;
  • Корректировка технологических карт и рецептуры;
  • Контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления блюд;
  • Оптимизация себестоимости блюд;
  • Стандартизация производственного процесса;
  • Поиск новых концептуальных решений в рамках заданных целей по продукту и меню;
  • Анализ инвентаризации производства.
  • Закуп товара. Работа с поставщиками.

Условия:

  • Бесплатное питание
  • Испытательный срок 2 месяца.

Ключевые навыки

трудолюбиеЧестностьДисциплинированность

Адрес

Сыктывкар, район Орбита, Петрозаводская улица, 15
Показать на карте
­
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 5 октября 2017

Похожие вакансии

Вы откликнулись
от 45 000 руб.
Показать контакты
1 февраля
Вы откликнулись
15 000-40 000 руб.
Показать контакты
9 февраля

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить