Управление работой торгового зала, магазина, мониторинг и контроль продаж, ассортимента, качества товаров. Подбор, обучение и мотивация персонала, проведение тренингов (этапы продаж),формирование команды. Организация акций продвижения продукции, проведение инвентаризации. Работа с кассовыми операциями, обеспечение сохранности ТМЦ и денежных средств, инкассация. Составление графиков работы и ведение табелей рабочего времени.

Руководство работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей на складе, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска и отпуска, а также сохранности товарно-материальных ценностей. Соблюдение правил оформления и сдачи приходно-расходных документов, составление установленной отчетности. Организация работы по комплектации, упаковке и подготовке продукции к отгрузке. Отслеживание за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечение их своевременного ремонта. Производил отгрузку и приемку продукции согласно оформленным документам (накладным, счетам фактурам и пр.). Организовал проведения отпуска, приема товарно-материальных ценностей, погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением правил охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты. Участвовал в проведении инвентаризаций товарно- материальных ценностей и ведении учета складских операций. Обеспечивал выполнение правил оформления и сдачи приходно- расходных документов.

Повар,повар кондитер, Повар,повар кондитер