Контроль за работой ресторана, контроль за производственными процессами, планирование годового бюджета с последующей отчетностью по фактическим показателям, координирование действий в работе и делегирование полномочий. Ведение кадровой документации, ежемесячная финансовая отчётность, планирование и ведение табеля рабочего времени. Проведение мероприятий для привлечения трафика гостей, ежедневный анализ работы в целом, работа над улучшением качества обслуживания. Полное отслеживание документооборота , связанных с деятельностью и ведение частичной бухгалтерии. Решение текущих вопросов, связанных с обеспечением бесперебойной работы объекта . Участие в ежегодных конференциях. А так же: -Обучение и аттестации персонала - Контроль производственных процессов - Проведение ежемесячных инвентаризаций и контрольных процедур.

- кассовая дисциплина - работа с поставщиками - составление табелей и графиков работы - принятие и адаптация нового персонала - проведение тренингов - внедрение спец предложений - работа с персоналом и гостями

Организация, мотивация, контроль.

Бар,инвентаризация продукции(алкоголь),измерение кол-ва алкоголя,приготовление различной сложности коктейлей,подача.Касса,все виды кассовой отчётности,работа с картами,r-keeper

Консультация, продажи обуви и аксессуаров, приём товара

Гумманитарных наук, Реклама и связи с общественностью

Художественный, Специальность станкового искусства

АНО ДПО УМЦ « Р-Стафф", Администратор ресторанного бизнеса

ООО "Профессионал", Инспектор по кадрам (делопроизводство)

ООО"Профессионал", Оператор ЭВМ